マリアアザミの説明です

マリアアザミとは?


ヨーロッパでは古くから陰鬱と肝臓機能改善の民間薬として使われてきました。
現代では,サプリメントになっています。
別名でミルクシスルと言う。
マリアアザミは,すべてが食用になる植物なので,若葉をサラダなどに,葉と皮を取り除いた茎もアスパラガスのようにし,根は漬け物などにして食べられます。
花もアンティチョークのように食べられます。

◆マリアザミ効果は?

シリマリンという成分は,フラボノイドの複合体で解毒作用があり,肝臓,胆嚢,脾臓の機能に作用し,体内の浄化に役立つといわれます。
また新陳代謝を活発にし細胞の再生を助ける抗酸化作用もある。
種子をハーブティーとして処方することもあり,薬効はそこそこ期待できるらしい。

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